EDITORIAL DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA
Novedad: Fundamentos fisiológicos de la germinación, de Francisco José Cardinali y Mónica L. Murcia
Publicado el 09/10/2020
La semilla es una estructura que ha maravillado al hombre desde la antigüedad, desde los inicios de la agricultura. Hoy en día, tal vez por estar acostumbrados a utilizarla, muchas veces los profesionales de la agronomía vemos a las semillas como un insumo más en nuestra actividad. No siempre llegamos a comprender cabalmente la cantidad y complejidad de los procesos que transcurren durante su formación, almacenaje y posteriormente en la germinación y producción de nuevas plantas. Esta obra es una notable herramienta para comprender la importancia de dichos procesos en cuanto a la semilla como organismo vivo y vital. No sólo aporta información relevante para aquellos estudiantes que cursan Fisiología Vegetal, sino que constituye un material de consulta valiosísimo para todos aquellos que trabajan con semillas y también con granos, durante su desempeño profesional.
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